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Vitesse de 300 à 3500 tr/mn
d'une plage de température allant de 50°C à 250°C
Cette machine est équipée de plaques en acier inoxydable chauffées par des résistances électriques
ce système permet une manipulation sûre même lors des sessions de cuisson prolongées
Cette vitrine à glaces bénéficie d'une réfrigération statique
Bouleuse à pâte - Pâtons de 50 à 300 gr - PizzaGroup AR300 horsgabarit Vitesse de 300 à 3500La bouleuse pte est spcialement conue pour automatiser et simplifier le processus d'arrondissement des portions de pte pizza ou pain, ncessitant ainsi peu d'efforts de la part de l'utilisateur. Elle s'avre tre une solution idale pour divers types d'tablissements, notamment les pizzerias traditionnelles et les laboratoires de production, qu'ils soient artisanaux ou industriels. Grce sa capacit de production leve, cette machine permet de traiter
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